Más de 10 restaurantes, además de tiendas de café y de comidas rápidas, les dieron nuevamente la bienvenida a sus comensales en Sevilla, en el norte del Valle del Cauca.
Después de cuatro meses del cierre de sus establecimientos, estos sitios tendrán la oportunidad de resurgir de nuevo.
«Ha sido un trabajo arduo, de mucho tiempo, de ir organizando y adecuando muchas cosas. Dios quiera que todo salga bien, es una responsabilidad de todos, tanto de nosotros como de los clientes. Nos hemos capacitado para tener todas las medidas de bioseguridad«, señaló Clara Jaramillo, administradora del Restaurante Los Alpes.
El piloto gastronómico inició el fin de semana y se mantendrá por 15 días, sólo para los habitantes del municipio, pues aún no hay vía libre para el turismo.
Por su parte, los creyentes también regresaron a las iglesias, con el piloto de reapertura de nieve en el casco urbano y tres en la zona rural.
El alcalde de Sevilla, Jorge Palacio manifestó estar satisfecho con los protocolos que ha diseñado cada uno de los establecimientos para que el piloto de apertura de cultos religiosos y de restaurantes con atención en mesa se desarrolle exitosamente.
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«Esta posibilidad que tenemos requiere mucha responsabilidad y Sevilla busca el equilibrio entre economía, salud pública y esos espacios de fe tan necesarios», expresó el mandatario.
Una vez finalizado el piloto, las autoridades evaluarán las cifras de contagio. Actualmente Sevilla tiene 13 casos reportados de Covid-19 y cero fallecidos por la enfermedad.
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