Valle del Cauca

Iniciarán planes piloto en Sevilla y Calima-El Darién para reapertura de restaurantes

En el Valle darán inicio a la reactivación económica del sector gastronómico.

Este viernes iniciarán los planes pilotos para la reactivación económica del sector de la gastronomía en el Valle del Cauca.

La gobernadora del Valle del Cauca, Clara Luz Roldán, anunció el inicio de planes pilotos para comenzar la reactivación económica del sector de la gastronomía en el departamento, afectado drásticamente por la pandemia del COVID-19.

Se trata de los municipios de Sevilla y Calima-El Darién, que ya cuentan con aval del Ministerio del Interior para que se ponga en marcha este proceso cumpliendo con todos los protocolos de bioseguridad requeridos por el Gobierno nacional.

«Tenemos que ir poco a poco, con el modelo acordeón que hemos ido implementando. No podemos abrir todos los municipios porque debemos ensayar cómo nos va. Estamos viviendo la pandemia más dura, pero la estamos superando», dijo la mandataria de los vallecaucanos.

El primer piloto comenzará este viernes, 31 de julio, en el municipio de Calima-El Darién y se extenderá hasta el domingo 2 de agosto, según lo propuesto por las autoridades locales. Participarán, en promedio, 12 establecimientos comerciales.

Para el caso de Sevilla, el plan piloto de reactivación de restaurantes iniciará el domingo 2 de agosto y se extenderá durante 15 días. Son 10 los negocios que ya implementaron los elementos de bioseguridad y que serán sometidos a evaluación para corroborar el cumplimiento de los protocolos para comenzar la reactivación.

«Se eligieron estos municipios por estar libres de contagio, por el manejo y protocolos avanzados para estas pruebas pilotos. Esto es un escenario de preparación frente a una reactivación que esperamos se dé entre los meses de agosto y septiembre», explicó Julián Franco, secretario de Turismo del Valle.

El funcionario agregó que la apertura aplica al interior de los municipios y los restaurantes solo podrán tener hasta el 30% de la capacidad instalada.

Se implementará la reserva previa para acceder al servicio, además del pago a través de transacciones electrónicas, acceso al menú a través de código QR, entre otras medidas.

Te puede interesar: Duque amplía aislamiento hasta el 30 de agosto

La implementación de estos pilotos se hace de la mano de Acodres, capítulo Valle.

«Destacamos y reconocemos el liderazgo de la Gobernadora del Valle para trabajar con Acodres y los mandatarios locales para lograr estos pilotos», dijo Branny Prado, vocero de la Asociación en el Valle, al celebrar el inicio de los pilotos este fin de semana.

Entradas recientes

Realizarán intervención integral a la carrera 11 entre calles 14 y 16 de Cartago

Con una inversión superior a los 2.500 millones de pesos, el gobierno municipal de Cartago…

3 abril de 2025

Contingencia vial en la Avenida Centenario de Armenia este 3 y 4 de abril

La Avenida Centenario de Armenia tendrá restricciones de movilidad este 3 y 4 de abril…

3 abril de 2025

Desmantelan red de falsificación de ropa de marca en Pereira

En un importante operativo realizado en el barrio Corocito de Pereira, las autoridades lograron desarticular…

3 abril de 2025