El próximo 31 de octubre se realizará la Primera Mesa Pública del Programa de Alimentación Escolar PAE, para socializar las gestiones y avances de este programa, que diariamente suministra almuerzos a las instituciones educativas oficiales de Pereira, beneficiando, durante este año, a 15.199 estudiantes de 166 colegios.
Los operadores que prestan este servicio son Vivir Sirviendo y Construyamos Colombia, quienes entregan los almuerzos a cada una de las instituciones rurales y urbanas bajo la modalidad entrega en punto y con 4 cocinas satélites (tres ubicadas en los colegios el corregimiento de Puerto Caldas y una en el colegio Aquilino Bedoya).
Es de resaltar que los operadores que prestan el servicio compran a productores locales para generar más impulso y apoyo a lo local.
El complemento nutricional tipo almuerzo consta de productos proteicos, carbohidratos, leguminosas, verduras, y frutas, y su aporte calórico es del 30 por ciento de una dieta diaria adecuada para los niños y niñas.
Este programa actualmente es liderado por el Programa de Seguridad Alimentaria de la Secretaría de Desarrollo Social y Político en coordinación con la Secretaría de Educación Municipal.
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