ARCHIVO. Programa de Alimentación Escolar.
El departamento del Huila ha marcado un precedente al convertirse en uno de los primeros territorios en Colombia donde el Programa de Alimentación Escolar (PAE) es operado directamente por asociaciones de padres de familia y juntas de acción comunal. Este innovador modelo fortalece la participación comunitaria en el suministro de alimentos, garantizando calidad y frescura en cada ración.
Desde este lunes 20 de enero de 2025, seis instituciones educativas en zonas rurales dispersas del Huila implementarán esta estrategia, beneficiando a más de 20.000 estudiantes con raciones alimentarias preparadas con productos locales.
La Resolución 374 de 2024, desarrollada por la Entidad Territorial Certificada (ETC) del Huila en conjunto con la Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar – Alimentos para Aprender (UaPa), ha permitido estructurar un plan que prioriza las necesidades de las comunidades rurales.
Este esfuerzo incluyó jornadas de capacitación dirigidas a padres y juntas comunales, enseñándoles cómo operar el PAE de manera efectiva en contextos de ruralidad dispersa.
Jenny Rodríguez, madre de familia de la Institución La Ceja Mesitas en el municipio de Aipe, compartió su experiencia:
“Para nosotros fue motivo de alegría y aceptación que desde el PAE departamental fuéramos tenidos en cuenta. Poder prepararles alimentos frescos con productos de la zona y sazonadores autóctonos, además de la inclusión de la olla comunitaria, fueron los principales atractivos de este modelo”.
Este enfoque no solo mejora la calidad de los alimentos, sino que también promueve la economía local al adquirir productos directamente de los agricultores de la región.
El director de la UaPa, Sebastián Rivera Ariza, destacó la labor del Huila como pionero en democratizar la operación del PAE:
“Reconocemos al departamento del Huila como pionero en Colombia, junto a otras 14 entidades territoriales, en democratizar la operación del PAE”.
Esta iniciativa forma parte de un proyecto más amplio que incluye la participación de 15 Entidades Territoriales Certificadas (ETC), entre las que destacan Nariño, Chocó, Bolívar, Tolima y Arauca. La meta es que para 2026, todas estas entidades implementen plenamente este modelo, siguiendo el liderazgo del Huila.
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El ministro de Educación, Daniel Rojas Medellín, subrayó la importancia de este cambio estructural en el PAE:
“Esta resolución tiene que enseñarles a quienes se oponen a que las juntas de acción comunal, quienes conocen como nadie los territorios, son capaces de construir un futuro mejor”.
El ministro enfatizó que el PAE no es un programa cualquiera, sino un instrumento esencial para mejorar las condiciones de vida en las regiones más apartadas del país.
El Gobierno Nacional continuará promoviendo la implementación del PAE Rural Disperso en todo el territorio colombiano. Con la colaboración de las comunidades y el liderazgo de departamentos como el Huila, se espera alcanzar una cobertura completa en 2026, asegurando que miles de estudiantes accedan a una alimentación de calidad, gestionada por quienes conocen y valoran mejor sus necesidades: las propias comunidades.
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