Finca de Mistrató logra certificación por la calidad de su plátano

CiudadRegion.com | Cartago | 29 SEP 2013 – 8:08 am

Por la calidad e inocuidad en el producto y el acompañamiento de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario de Risaralda, fue certificada en Buenas Prácticas Agrarias la finca platanera El Paisaje, ubicada en la vereda la Villada del municipio de Mistrató.

La certificación otorgada por el ICA, llega después de un proceso de más de cinco meses, durante los cuales Abel Leonidas Muñoz, propietario de la finca, recibió toda la asesoría y acompañamiento de parte de profesionales de la secretaría departamental, que luego de realizar un diagnóstico del estado general de sus cultivos, instalaciones y procesos, definieron los aspectos que se debían mejorar para alcanzar la certificación.

este acompañamiento está disponible para todos los productores

Según la Secretaria de Desarrollo Agropecuario, Constanza Ramírez Ángel, este acompañamiento está disponible para todos los productores que quieran y se consideren con la voluntad de iniciar procesos óptimos para buscar la certificación de su finca.

“A través de ese acompañamiento se gestiona y brindan las asesorías necesarias, tanto para establecer los protocolos de manejo de los cultivos, de aguas y suelos, como para administrar registros, planes de manejo de residuos sólidos y líquidos, toma de muestras de aguas y suelos para análisis, entre otros temas” afirmó Ramírez Ángel.

Con esta certificación “El Paisaje” no solo alcanza un importante posicionamiento de su producto, variedad dominico y domino hartón dándole el valor agregado correspondiente, sino que abre las puertas de los mercados regionales y nacionales a sus producciones.

Datos de Interés

• “El Paisaje” cuenta con cerca de 2.200 matas de plátano cultivadas en 2 hectáreas de terreno.
• La producción promedio de la finca es entre 14 y 19 kilos por racimo.
• El propietario de la finca certificada en BPA pertenece a la Asociación de Plataneros de Mistrató.